Distillation System for Producing Wood Vinegar

Om Oppdraget

I oktober 2023 fullførte IUG-ingeniørene Shara Ali og Jan Olav Larssen et feltoppdrag i Singida, Tanzania, for å bygge et destillasjonssystem for produksjon av treeddik. Oppdraget er en del av det større ELCAP-prosjektet, som har som mål å forbedre levekårene til småbønder og andre interessenter i verdikjeden gjennom økt inntektsgenerering, partnerskap med privat sektor og jobbskaping.

Om prosjektet

Det overordnede målet med prosjektet "Enhanced Livelihoods through Commercial Agricultural Production (ELCAP)" er å bærekraftig forbedre levekårene til småbønder, deres husholdninger og andre interessenter i verdikjeden.

Stømmestiftelsen er hovedorganisasjonen og samarbeider med strategiske partnere som Norges Geotekniske Institutt (NGI), Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU), Ingeniører Uten Grenser Norge (IUG), Returkraft Norsk Gjenvinning (NG).

I løpet av en fireårsperiode inkluderer målene for ELCAP-prosjektet:

  • Forbedre livene til 6 000 småbønder i Tanzania ved å styrke støttestrukturer for kommersialisering av mais, hestebønner, hirse og solsikke.
  • Forbedre effektiviteten og produktiviteten til småbønder ved å implementere klimasmarte jordbrukspraksiser.
  • Koble småbønder, spesielt kvinner og ungdom i målområdene, til inntektsmuligheter langs forbedrede verdikjeder gjennom kapasitetsbygging og opplæring.

Om oppdraget

I oktober 2023 ble de to ingeniørene Shara Ali og Jan Olav Larssen rekruttert for å utføre oppdraget, inkludert feltarbeid i Singida, Tanzania, med følgende formål:

  • Utvikle og bygge et destillasjonssystem for treeddik i Singida, Tanzania.
  • Bygge et destillasjonssystem med rimelige og begrensede lokale ressurser som kan replikeres av målgruppen.
  • Gjennomføre opplæring for Strømmestiftelsen sin lokale partnere og ELCAP-ledende bønder om konstruksjon, vedlikehold og bruk av destillasjonssystemet.

Strømmestiftelsen arbeider gjennom lokale gjennomføringspartnere i alle land, og feltarbeidet ble utført i nært samarbeid med den lokale gjennomføringspartneren SEMA.

Destillasjonssystemet ble bygget, og råeddik produsert i to partier mens ingeniørene var i felt. De viktigste suksessfaktorene for dette oppdraget var først og fremst et tett og inkluderende samarbeid med den svært dyktige lokale partneren SEMA. Ved å inkludere SEMA i planleggingen og anskaffelsen godt før ankomst, kunne implementeringen av destilleriet starte umiddelbart, og fokuset kunne heller være på å ha en deltakende og inkluderende workshop med de utvalgte lokale bøndene og SEMA-personellet.

Den tekniske rapporten kan lastes ned fra menyen til høyre.


In october 2023 the EWB engineers Shara Ali and Jan Olav Larssen completed a field assignment in Singida, Tanzania, to build a distillation system for producing wood vinegar. The assignment is a part of the larger ELCAP project, which aims to sustainably improve the livelihoods of smallholder farmers, their households and other value-chain​ stakeholders through enhanced income generation, novel biochar formulation value chains, market linkages, private sector partnerships ​and job creation.

About the project

The overall goal of the project Enhanced Livelihoods through Commercial Agricultural Production (ELCAP) is to sustainably improve the livelihoods of smallholder farmers, their households and other value-chain​ stakeholders.

Stromme Foundation (SF) is the Lead Agency, working with the strategic partners Norges Geotekniske Institutt (NGI), Norwegian University of Life Sciences (NMBU), Engineers Without Borders Norway (EWB-N), Returkraft Norsk Gjenvinning (NG). 

Over a 4-year period, ELCAP project objectives include:

  • Improve the lives of 6,000 smallholder farmers in Tanzania by strengthening support structures to commercialize maize, pigeon peas, ​sorghum and sunflower value chains so smallholder farmers can choose the crop that best suits their needs and attain broader product ​distribution.​
  • Improve the efficiency and productivity of smallholder farmers by: Implementing Climate Smart Agricultural Practices, Producing and ​valorizing the use of locally produced biochar/compost formulations.
  • Link smallholder farmers, particularly women and youth in the target communities, to income opportunities along the improved value chains​ through capacity building and training.

 

About the assignment

In October 2023, the 2 engineers Shara Ali and Jan Olav Larssen were recruited to conduct the assignment, including field work in Singida, Tanzania, in order to:

  • Develop and build a distillation system for wood vinegar in Singida, Tanzania.
  • Build a distillation system with affordable and limited local resources that can be replicated by the target group.
  • Conduct a training for Stromme foundationss local partners, and ELCAP lead farmers on the construction, maintenance and use of the distillation system.  

Stromme foundation works through local implementing partners in all countries, and the field work was carried out in close collaboration with local implementing partner SEMA.

The distillation system was built, and raw-vinegar was produced in two batches during the week the EWB-N engineers visited. The key success factors for this assignment were first of all close and inclusive cooperation with the highly skilled local partner SEMA. By including SEMA in the planning and procurement well ahead of arrival, implementation of the distillery could start immediately, and the focus could rather be on having a participatory and inclusive workshop with the selected local farmers and SEMA personnel.

The technical report can be downloaded from the menu to the right.

Fakta

År
Type oppdrag
Fagområde
Samarbeidspartner
Land

Nedlastbar informasjon

Powered by Cornerstone